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🔸簡易煮法
1、洋蔥和薑片無油乾鍋小火先煎烤過後,加入白蘿蔔、紅蘿蔔、牛骨或雞骨及香料包和水(要蓋過食材)一起燉煮。
(懶人煮法可以直接去買高湯罐和燉包一起煮30分鐘加鹽、加冰糖)
2、加入鹽、冰糖燉煮約60分鐘即可把香料包撈起丟掉。
3、搭配河粉、牛肉片、檸檬片、豆芽菜、九層塔再淋一點魚露,一碗道地的越南河粉輕鬆上桌!
成分:香菜籽、小茴香、草果、桂皮、八角、甘草、丁香、月桂葉
重量:50克士9%/1入;共2入
產地:台灣
保存期限:1年