真功夫簡單滷:
準備食材:滷包、桂花包、豆干(大豆干、小豆干通通都可以)、醬油、冰糖、白胡椒
1、將豆干清洗乾淨瀝乾
2、把洗淨的豆干、滷包、桂花包一起放入鍋中,加入1-2小碗醬油、冰糖、白胡椒,加入水淹過食材即可開滷。
3、外鍋2杯水跳起來再一次2杯水跳起來時不要急著開蓋!燜個20-30分鐘味道會鎖住在食材裡,香噴噴的豆乾即可上桌
貼心小提醒:不喜歡桂花風味可以不用加入唷!!
成分:阿薩姆紅茶、烏龍茶、桂枝、肉桂、八角、花椒、甘草、陳皮、小茴香、山奈、桂花
滷包重量:一包20克±9%*2入
桂花包重量:一包0.5克±2%*2入
產地:台灣
保存期限:1年